Un cahier des charges strict et un contrôle régulier de nos terre par l’organisme Agréer Qualité France sont les garant de la traçabilité de notre produit Jeune et frais, il est le fruit d'une subtile association de trois cépages :
- 60 % de Sauvignon apportant un arôme d'une grande finesse au parfum typé, - 35 % de Sémillon offrant un panachage de goûts riches en fruit, - 5 % de Muscadelle assurant un complément d'arômes sensibles. Vin clair, de couleur jaune d'or aux reflets verts, d'un nez à dominante Sauvignon et d'une bouche très fruitée et longue, il se rendra très vite indispensable à la mise en oeuvre d'une bonne table au moment des hors-d’œuvre, crustacés et poissons.
(si vous ne l'avez pas déjà apprécié à l'apéritif). |