Le château Monereau est un vin blanc typé clair à robe jaune et reflets verts présentant une grande finesse, alliant nervosité et rondeur. Il provient d'un encépagement à 2/3 Sauvignon et 1/3 Sémillon. Nous en produisons 60 000 bouteilles annuellement. Vous le boirez volontiers en début de repas, de l'apéritif aux poissons en passant par tous hors d'oeuvres, crustacés et écrevisses Sauce Landaise. Servez-le très frais à moins de 10°C. |