AOC BORDEAUX ROUGE SUPERIEUR 2000 Cuvée Prestige Élevé en fûts de chêne VINALIES INTERNATIONALE D’ARGENTMEDAILLE DE BRONZE AU CGA PARIS 2002
Cépage : Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Merlot Age des vignes : 20 ans en moyenne Exposition: Plein Sud Sols : Argilo-calcaires Vinification: Vinifié en cuve inox et vieilli 12 mois en fûts de Chêne Français Dégustation : LE CHATEAU DE LAGARDE
La cuvée prestige issue de nos meilleures cuves, est vieillie en fûts de chêne neufs pendant un an. D'une magnifique robe pourpre à dominante violet tendant vers l'orangé en vieillissant, ce vin a un nez de fruits confits (pruneau, cassis) et une bouche très fruitée, ronde et tannique qui reste souple et ne finit pas. Le fût de Chêne lui rajoute un goût de vanille, un nez boisé et renforce son tanin naturel. Ce vin, saura vous apporter toute sa personnalité sur viande rouge et gibier et tiendra ses promesses au moment des fromages.
Goûtez son enchantement sur une lamproie à la Bordelaise |